Kolak Pisang

Kolak pisang adalah jajanan manis yang berbahan dasar pisang, nah pada kesempatan kali ini kita akan belajar cara pembuatan kolak pisang.

Bahan yang harus disiapkan untuk membuat kolak pisang yaitu :
1. Pisang
2. Gula merah dan gula pasir
3. Tepung tapioka
4. Daun pandan
5. Santan

Nah cara pembuatan kolak pisang sangat gampang yaa. Ikuti langkah-langkah berikut :
1. Kupas pisang dan potong kecil-kecil, kemudian kukus selama 3-5 menit.
2. Siapkan gula merah dan gula pasir tambah kan air dan daun pandan, rebus hingga gula merah dan gula pasir cair.
3. Masukan pisang yang sudah di kukus ke dalam campuran gula, aduk sampai mendidih.
4. Buang didih kotor lalu tambahkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan air.
5. Aduk sampai mengental.
6. Kolak siap disajikan dengan siraman santan.

Nah, gampang kan cara pembuatan kolak pisang. Semoga membantu yaa.
Jangan lupa untuk comment dibawah. Terimakasih

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kue Lempog

Gambar
 Kue lempog adalah salah satu jajanan khas Bali yang terbuat dari singkong. Cara pembuatan kue lempog sangat sederhana dan bahannya juga mudah didapat. Adapun bahan yang perlu disiapkan yaitu : 1. Singkong 2. Gula merah 3. Garam 4. Kelapa parut Berikut adalah langkah-langkah pembuatan kue lempog : 1. Potong singkong dengan bentuk yang kecil-kecil. 2. Iris gula merah 3. Kukus singkong dan gula merah. 4. Setelah matang angkat dan campurkan singkong dengan gula merah, tambahkan garam. 5. Giling singkong dan gula merah yang sudah dicampurkan. 6. Dinginkan adonan yang sudah digiling. 7. Setelah beberapa menit potong-potong adonan dalam bentuk dadu. 8. Kue lempog siap disajikan dengan kelapa parut. Sekianlah cara pembuatan kue lempog khas Bali, semoga membantu. Jangan lupa comment di bawah yaa.
Baca selengkapnya

BUBUR SUMSUM KHAS BALI

Gambar
nah kali ini saya akan membahas cara pembuatan bubur sumsum. Bubur sumsum berbahan dasar tepung beras, nah cara pembuatannya juga mudah. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan : 1. Tepung beras 2. Kapur sirih 3. Air remasan daun suji 4. Garam 5. Kelapa parut 6. Gula merah cair Cara pembuatan bubur sumsum sebagai berikut : 1. Campurkan tepung beras dengan air kapur sirih dan garam 2. Tambahkan air remasan daun suji sedikit demi sedikit 3. Masukan adonan ke air mendidih 4. Aduk terus sampai mengental dan matang 5. Setelah matang bubur sumsum siap untuk disajikan, jangan lupa untuk menambahkan kelapa parut dan gula merah cair untuk menambah cita rasa Sekian dari saya tentang cara pembuatan bubur sumsum, semoga membantu. Jangan lupa untuk comment dibawah ya.
Baca selengkapnya

Kue Sumping Waluh

Gambar
Hallo.. apakah kalian tau sumping waluh ? Sumping waluh adalah jajanan khas bali yang berbahan dasar buah labu kuning dan tepung beras. Nah apakah kalian ingin mencoba membuatnya ? Cara pembuatannya sangatlah gampang dan bahan mudah didapat. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan : 1. Labu kuning (waluh) 2. Tepung beras 3. Gula merah halus 4. Garam 5. Santan 6. Daun pisang Nah berikut adalah langkah-langkah pembuatan sumping waluh : 1. Kupas dan bersikan labu. 2. Taburi garam, aduk rata kemudian diperas. 3. Siapkan tepung beras, campurkan dengan gula merah dan garam. 4. Tambahkan labu, kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sehingga adonan kalis. 5. Bungkus dengan daun pisang 6. Kukus adonan selama 30-40 menit 7. Angkat kue dan sajikan pada piring, sumping waluh siap untuk disajikan. Nah sekian dari saya tentanv pembuatan kue sumping waluh, semoga membantu yaa  Tolong jangan lupa untuk comment di bawah. Terimakasih
Baca selengkapnya